TIENDAS DE CARNES

Sucursal Paraguay

Tienda de carnes
Paraguay 1609
(esq. Montevideo)

Tienda de carnes

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Santa Fe, Santa Fe
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Rosario, Santa Fe
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CORTESDESTACADOS

CORTE MAR DEL PLATA
CORTE MAR DEL PLATA

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BONDIOLA DE CERDO
BONDIOLA DE CERDO

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Características
Ligeramente veteada, la bondiola es más conocida como fiambre, en apariencia similar al jamón crudo. Cocción. Asado a la parrilla, al horno y en estofado.
Cocción
Parrilla – Horno – Plancha – Cacerola
Presentación
Producto fresco al vacio, peso aproximado 1000 g. Contiene ½ Bondiola. Su precio varía según el peso final.
OJO DE BIFE
OJO DE BIFE

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Características
Conocido también como bife ancho, es uno de los cortes más apetecidos y reconocidos del mundo y gana cada vez más adeptos entre los amantes del asado. Siendo uno de los preferidos de los más prestigiosos chefs por su terneza, jugosidad y exquisito sabor, es un corte muy sabroso y de gustos complejos gracias a las numerosas vetas de marmoleado que dibujan líneas entre los músculos del bife ancho. Es un corte excepcional para cocinarlo a la parrilla, plancha o sartén.
Cocción
Parrilla – Horno – Plancha
Presentación
Producto fresco al vacío, peso aproximado 1000 g. Su precio varía según el peso final.
ALFUEGOYA

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